Restaurant bistrot

Strasbourg, nichée au cœur du quartier emblématique de la Krutenau, cette affaire d'une trentaine de couverts en salle et de 20 places en terrasse est dimensionnée pour un couple. Ce restaurant propose une cuisine moderne et créative réalisée à base de produits de saison, provenant de producteurs locaux, en favorisant toujours le circuit court. Des vins bio sont suggérés pour accompagner les plats savoureux, permettant de tirer par le haut le panier moyen. La cuisine, ouverte sur la salle, crée une ambiance très chaleureuse en proximité avec le client. Le chiffre d'affaires est en constante progression, laissant entrevoir un potentiel de développement sur les deux jours et demi de fermeture par semaine. PRIX 190.400€ CA 170 959 € EBE 30 120 € Réf. STR008230